La Carte du Bistrot de Lolotte


" ÉTÉ 2018"

Réalisée par Le Chef, Aurelien Baudet


( Plats Faits Maison, élaborés Sur Place à partir de produits bruts )



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Au Déjeuner comme au Dîner ! 27€


Mon Premier, Mon Second

Ou

Mon Second, Mon Troisième



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Mon Premier à 9€


Médaillon de Foie Gras de Canard, au naturel, Chutney du moment Sup 3€

Duo d'Écrevisses et Crevettes, Bavarois de Betteraves.

Tartare de Saumon et Chorizo Bellota, coulis de Piquilos

Tataki de Veau, Coleslaw au Gingembre, sauce Aigre douce au Sésame

Crémeux de Thon et courgettes, vinaigrette Olives Noires, Tomates confites

         
                                                ▼

Mais Aussi..........


L'Ardoise de Charcuterie, Lomo, Fuet, Chorizo Bellota & Cecina de Leon. 17

La Planche de Jambon Ibérique, 100gr env, Pan Con Tomate. 27

Sardinas "Vigilante", Série Limitada, Crostini de caviar d'aubergines fumées 13

Carpaccio de Boeuf "Black Angus", Pistou, Parmesan, Tomates à l'Ancienne 20€

Burrata Pugliese, Cecina de Léon, Tomates Tradition 20€


                                  ▼ Mon Second à 20€

 

Tartare de Bœuf "Charolais", Taillé au Couteau, Traditionnel ou Saveurs d'Été

Côtes d'Agneau duo de Fenouil, jus Citron confit, Romarin sup 3€

Dos de Cabillaud "Rôti", Taboulé de Quinoa, émulsion "Carottes, Cumin"

Filet de Canette au Teppanyaki, jus graines de Cassis, Balsamique.

Côte de Cochon "Bleu-Blanc- Coeur", façon Barbecue

 Filet de Merlan, beurre citron, fleurs de Câpres, écrasé d'Artichaut

Côte de Boeuf "Française", env 350gr, Os à Moëlle sup 7€


                                 ▼ Mon Troisième à 9€

 

Brioche "Lolotte", Glace à la Confiture de Lait, Caramel Laitier.

Mille-Feuille "Minute", fruits de saison

Clafoutis Amandine, crème glacée "Pistache de Bronte"

Cheesecake Framboise, à notre façon...

La "Gaufre", Bruxelloise, à Votre Goût.

Tutti Frutti à la Fleur d'Oranger, crème glacée au Pavot


L'Ardoise à Fromages de la Fermerie 9€


 

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Bon Appétit !


 

( Les infos sur les allergènes présents dans notre carte sont à votre disposition )





 

Aperçu de la Terrasse du Bistrot de Lolotte !Aperçu de la Terrasse du Bistrot de Lolotte !Aperçu de la Terrasse du Bistrot de Lolotte !

1, Place d'Estienne d'Orves
92300 LEVALLOIS-PERRET [FRANCE]


Réservations au 01.47.30.32.65



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