La Carte du Bistrot de Lolotte


" Printemps - Été 2017 "

Réalisée par Le Chef, Aurélien Baudet


( Plats Faits Maison, élaborés Sur Place à partir de produits bruts )



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Au Déjeuner comme au Dîner ! 27€


Mon Premier, Mon Second

Ou

Mon Second, Mon Troisième

Café Offert !


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Mon Premier à 8€


Médaillon de Foie Gras de Canard "Maison" à l'Armagnac. Sup 3€

Duo d'Écrevisses et Crevettes, Bavarois de Betteraves.

Tartare de Dorade Royale, légèrement Vanillé.

Bœuf "Black Angus" en Carpaccio, Tomates "Tradition", Vinaigrette aux Olives Noires. Sup 2€

Piquillos Farcis au Sainte-Maure, Noisettes et Marjolaine, Sauce Vierge.

Raviolis du Dauphiné aux Asperges Vertes, Crème de Parmesan.


Mais Aussi, à Partager pour l'Apéritif...


L'Ardoise de Charcuterie, Lomo, Fuet, Chorizo Bellota & Cecina de Leon. 16

La Planche de Jambon Ibérique, 100gr env, Pan Con Tomate. 24

Sardinas "Vigilante", Série Limitada, Beurre Citronné au Piment Basque. 10



Mon Second à 19€

 

Tartare de Bœuf "Charolais", Taillé au Couteau, Traditionnel ou Saveur d'Été.

Pavé de Thon au Sésame, Émulsion Miel, Soja, Légumes Croquants au Shizo. Sup 2€

Côtes d'Agneau, jus au Thym Citron, Aubergines Confites.

Suprême de Volaille de Challans Rôtie à la Mozzarella, Jambon Ibérique, Jus Tomaté à l'Huile de Basilic.

Dos de Cabillaud, Crème de Ciboulette, Pointe de Wasabi, Caviar de Cougettes.

  Pluma Ibérique "Bellota", Fondue de Poivrons, Coulis Épicé. Sup 2€


Pièce de Boeuf du Boucher... produit, origine, tarif, on en parle..

Suggestions du Jour à l’Ardoise

 



Mon Troisième à 8€

 

Brioche "Lolotte", Glace à la Confiture de Lait, Caramel Laitier.

Savarin, Sirop Rhum, Raisins.

Soupe d'Abricots, Perle du Japon au Lait d'Amande.

Croustillant aux Fruits Rouges, Crème Légère à la Pistache.

La "Gauffre", Bruxelloise, à Votre Goût.

Fondant Chocolat Manjiri, Cœur Framboise.



L'Ardoise à Fromages de la Fermerie 9€


 

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Bon Appétit !


 

( Les infos sur les allergènes présents dans notre carte sont à votre disposition )





 

Aperçu de la Terrasse du Bistrot de Lolotte !Aperçu de la Terrasse du Bistrot de Lolotte !Aperçu de la Terrasse du Bistrot de Lolotte !

1, Place d'Estienne d'Orves
92300 LEVALLOIS-PERRET [FRANCE]


Réservations au 01.47.30.32.65



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